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AJUTAGE ou AJOUTOIR

De Encyclopédie

AJUTAGE ou AJOUTOIR, s. m. (Fontainier.) Les ajutages ou ajoutoirs sont des cylindres de fer-blanc ou de cuivre percés de plusieurs façons, lesquels se vissent sur leur écrou que l’on soude au bout d’un tuyau montant appellé souche.

Il y a deux sortes d’ajutages, les simples & les composés ; les simples sont ordinairement élevés en cone & percés d’un seul trou.

Les composés sont applatis en-dessus & percés sur la platine de plusieurs trous, de fentes, ou d’un faisceau de tuyaux qui forment des gerbes & des girandoles.

Parmi les ajutages composés, il y en a dont le milieu de la superficie est tout rempli, & qui ne sont couverts que d’une zone qui les entoure ; on les appelle ajoutoirs à l’épargne, parce qu’on prétend qu’ils dépensent moins d’eau, & que le jet en paroît plus gros. On fait prendre aux ajoutoirs plusieurs figures, comme de gerbes, de pluies, d’évantails, soleils, girandoles, bouillons. Voyez Pluies, Evantails, Girandoles, Bouillons, Souche. .

Il s’ensuit de ce qui précede, que c’est la diffé-rence des ajutages qui met de la différence dans les jets. Ainsi le même tuyau d’eau peut fournir autant de jets différens qu’on y place de différens ajutages.

Si on veut savoir quels ajutages sont les meilleurs, Mariotte assûre, conformément à l’expérience, qu’un trou rond, égal & poli, à l’extrémité d’un tube, donne un jet plus élevé que ne feroit un ajutage cylindrique ou même conique ; mais que des deux derniers le conique est le meilleur. Voyez Trait. du mouvem. des Eaux, Part. IV. Philosoph. transact. N°. 181. p. 121. Voyez aussi dans les œuvres de M. Mariotte le Traité intitulé, Regles pour les jets d’eau, qui est séparé de son Traité du mouvement des eaux, & dans lequel on trouve toutes les tables pour les dépenses d’eaux par différens ajutages, pour les ajutages répondans aux différens réservoirs, &c. Voici une des tables qu’il nous donne sur cela.

Tables des dépenses d’eau pendant une minute par différens ajutages ronds, l’eau du réservoir étant à 12 pieds de hauteur.

Pour l’ajutage d’une ligne de diametre 1 pinte12&118
Pour 2 lignes, 6 pintes29.
Pour 3 lignes, 14 pintes.
Pour 4 lignes, 25 pintes à peu-près.
Pour 5 lignes, 39 pintes à peu-près.
Pour 6 lignes, 56 pintes.
Pour 7 lignes, 76 pintes14.
Pour 8 lignes, 110 pintes23.
Pour 9 lignes, 126 pintes.

Si on divise ces nombres par 14, le quotient donnera les pouces d’eau : ainsi 126 divisés par 14 font 9 pouces, &c.