BUSSARD ou BUSSE

BUSSARD ou BUSSE, (Commerce.) est une des neuf especes de vaisseaux ou fûtailles régulieres dont on se sert en France, particulierement en Anjou & en Poitou, pour mettre les vins & autres liqueurs.

Le bussard est la moitié d’une pipe, & est égal à une demi-queue d’Orléans, de Blois, de Nuys, de Dijon, de Mâcon ; ce qui revient aux trois quarts du muid de Paris, qui font vingt-sept septiers, chaque septier de huit pintes ; ensorte que le bussard est composé de deux cens seize pintes de Paris.